Aktuelles

Mit Einbruch der Dunkelheit ziehen wir wieder singend mit Kindern und Eltern los und tauchen den Heiligenberg in ein wunderbar warmes Licht der Laternen ein. Im Anschluss versorgen wir Sie am wärmenden Feuer mit Kakao, Punsch und kleinen Leckereien.

Erleben Sie den unvergleichlichen Genuss unserer knusprig gebratenen Gans, begleitet von einer Auswahl erlesener Beilagen – ein Festmahl, das alle Sinne verwöhnt. Wie in den vergangenen Jahren setzen wir auf beste regionale Zutaten und die liebevolle Kunst traditioneller Zubereitung.

Auf Wunsch servieren wir Ihnen eine ganze Gans für Ihre Tischgesellschaft – ausschließlich auf Vorbestellung. Erfahren Sie hier mehr zu unserer Gänsekarte.

Reservieren Sie frühzeitig, um sich Ihren Platz für dieses herbstliche Gourmet-Erlebnis zu sichern und einen unvergesslichen Abend in stilvoller Atmosphäre zu genießen.

E-Mail an:

oder telefonisch unter 04252 932 00

Erleben Sie einen stilvollen Jahreswechsel voller Genuss und Eleganz: Lassen Sie sich ab dem 30. Dezember mit edlem Rieslingsekt, feiner Kulinarik und festlichen Höhepunkten verwöhnen. Eine malerische Winterwanderung, ein exquisites 5-Gänge-Silvestermenü und entspannte Frühstücksmomente mit spätem Check-out schenken Ihnen den perfekten Start ins Jahr 2026.

Erfahren Sie hier mehr zu Glanz und Gloria.

Auch wenn wir über die Weihnachtstage geschlossen haben, möchten wir Ihnen kulinarische Höhepunkte nach Hause bringen.

Mit unserem beliebten Take-Away-Angebot erleben Sie den festlichen Genuss des Forsthauses ganz bequem in Ihrer eigenen Umgebung. Bestellen Sie unsere sorgfältig zubereiteten Spezialitäten vor und genießen Sie ein entspanntes, elegantes Weihnachtsessen mit Ihren Liebsten.

Bestellungen nehmen wir ab sofort entgegen. Detaillierte Informationen zu den Gerichten und Preisen für das Take-Away finden Sie hier. Wir bitten um Abholung bis Sonntag, 21. Dezember 2025 um 17:00 Uhr.

Machen Sie die Festtage zu einem genussvollen Erlebnis – lassen Sie sich verwöhnen!

Wir laden Sie herzlich ein, die besonderen Grillabende mit uns zu erleben. Genießen Sie die entspannte Atmosphäre, gute Gespräche und herzliche Gastfreundschaft.

Unter anderem erwarten Sie:

- Antipasti-Variatonen
- Krustentiere vom 360° Grill
- Eichelschwein aus dem Smoker
- Zartes Rindfleisch BBQ-Style
- Pasta aus dem Parmesanlaib, saisonal auch mit Trüffel
- Live-Cooking Stationen mit unserem Küchen-Team

Die Termine sind:

Donnerstag, 26. Juni 2025
Donnerstag, 31. Juli 2025
Donnerstag, 28. August 2025 

Bitte treffen Sie zwischen 18.30 Uhr – 19.00 Uhr ein. Der Preis pro Person beträgt 62,50 €. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir an diesen Terminen kein á la carte anbieten.

Um sicherzustellen, dass Sie einen Platz an Ihrem Wunschtermin bekommen, bitten wir Sie, frühzeitig zu reservieren. Sie können Ihre Reservierung bequem per
E-Mail an oder telefonisch unter 04252 932 00 vornehmen.

Die Spargelsaison steht vor der Tür! Nach einem entspannten Frühlingsspaziergang heißen wir Sie herzlich zu unserem traditionellen Spargelessen willkommen. Lassen Sie sich von der Frische und Eleganz dieser besonderen Spezialität begeistern: zarter Spargel, meisterhaft zubereitet und begleitet von köstlichen, perfekt abgestimmten Beilagen.

Entdecken Sie hier unsere Spargelkarte!

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung – Ihr Forsthaus-Team

Erleben Sie kulinarische Höhepunkte zu Ostern:

Von 12.00 bis 14.30 Uhr laden wir Sie zu unserem festlichen Osterbuffet ein – genießen Sie erlesene Spezialitäten in entspannter Atmosphäre.

Ab 14.30 Uhr verwöhnen wir Sie mit einer feinen Auswahl an duftendem Kaffee und hausgemachtem Kuchen – perfekt für eine genussvolle Pause.

Ab 17.30 Uhr erwartet Sie eine exquisite Auswahl à la carte – freuen Sie sich auf raffinierte Gerichte und kulinarische Genüsse.

Wir freuen uns darauf, Sie an den Ostertagen kulinarisch zu verwöhnen und nehmen gerne Ihre Reservierung entgegen!

Das Rosenfest lädt Sie ein, die Schönheit der Rosen in Beeten, als Solitär oder Kletterpflanze zu bewundern.

Neben prächtigen Gartenanlagen gibt es stilvolle Inneneinrichtung, Wohn- und Gartenaccessoires, Möbel, Mode, Schmuck und mehr zu entdecken.

Kulinarische Köstlichkeiten, eine Hutprämierung und Live-Musik machen das Fest zu einem besonderen Erlebnis für die ganze Familie.

Mehr Information finden Sie unter: rosenfest-heiligenberg.de

Erleben die faszinierende Geschichte unserer Region! Wir freuen uns sehr, wieder Dr. Dr. Wolfgang Griese als Referent bei uns begrüßen zu dürfen.

In seinem spannenden Vortrag beleuchtet er die Zeit der Reformation und ihre tiefgreifenden Auswirkungen auf das Leben rund um den Heiligenberg. Bei Kaffee und hausgemachtem Kuchen erwartet Sie ein aufschlussreicher Nachmittag, der die Vergangenheit lebendig werden lässt.

Freuen Sie sich auf einen informativen Vortrag am
Freitag, den 14. März 2025 um 15:00 Uhr.
Teilnahme: 27,00 € pro Person
inkl. Kaffeegedeck.

Wir bitten um Reservierung unter - Tel.: 04252 932 00

Sie und Ihre Begleitung, das Forsthaus und der Heiligenberg, Surf & Turf - am 14. Februar 2025 kommt zusammen, was zusammen gehört! Feiern Sie die Liebe und gönnen Sie sich und Ihrem Lieblingsmenschen einen unvergesslichen Valentinstag.

Genießen Sie kulinarische Köstlichkeiten, erlesene Weine und die zauberhafte Atmosphäre, die diesen Tag zu etwas ganz Besonderem macht. Ob bei Kerzenschein oder einem prickelnden Glas Sekt – bei uns wird der Valentinstag zu einem Fest der Sinne.

In unserem stimmungsvollen Ambiente erwartet Sie ein exklusives 3- oder 4-Gänge Menü, das mit viel Liebe und Sorgfalt für Sie kreiert wurde.

Beginnen Sie das neue Jahr mit einem herzhaften Highlight! Nach einem erfrischenden Spaziergang an der klaren Luft heißen wir Sie herzlich zu unserem traditionellen Grünkohlessen willkommen. Lassen Sie sich von der Raffinesse dieser klassischen Spezialität begeistern: zarter Grünkohl, meisterhaft zubereitet und begleitet von fein abgestimmten, herzhaften Beilagen.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung - Ihr Forsthaus-Team.

Genießen Sie einen besinnlichen Nachmittag am Mittwoch,
den 4. Dezember 2024 um 15:00 Uhr.

Claus Deters liest platt- und hochdeutsche Geschichten am gemütlichen Kamin.
Lauschen Sie den Worten "Nu is't Advent de Kersen lücht" und lassen Sie sich auf die Weihnachtszeit einstimmen.

Preis: 27,00 € pro Person, inklusive Kaffee, Tee und adventlicher Torte.

Reservieren Sie jetzt für diesen stimmungsvollen Nachmittag!

Feiern Sie den Jahreswechsel stilvoll bei unserem beliebten Silvesterarrangement "Glanz und Gloria"!

Unser exklusives Angebot ist bereits fast ausgebucht - sichern Sie sich schnell einen der letzten Plätze.
Details zu diesem Angebot finden Sie hier.

Reservieren Sie jetzt und starten Sie glamourös ins neue Jahr!

Sie dem vorweihnachtlichen Trubel und genießen Sie die Adventssonntage bei uns: Unternehmen Sie einen erholsamen Spaziergang durch den winterlichen Wald, allein, zu zweit oder mit der ganzen Familie. Anschließend verwöhnen wir Sie mit frisch gebackenen, duftenden Waffeln in unserem gemütlichen Ambiente.

Gönnen Sie sich eine Auszeit vom Alltag und tanken Sie neue Energie in der besinnlichen Atmosphäre des Forsthauses.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch an den Adventssonntagen!

Genießen Sie unsere knusprig gebratene Gans mit all ihren köstlichen Beilagen - ein Festmahl, das keine Wünsche offenlässt. Wie in den Vorjahren verwöhnen wir Sie mit regionalen Zutaten und traditioneller Zubereitung.

Bestellen Sie auf Wunsch eine ganze Gans für Ihre Tischgesellschaft.

Reservieren Sie rechtzeitig und sichern Sie sich Ihren Platz für dieses herbstliche Schlemmervergnügen!
E-Mail an:

oder telefonisch unter 04252 932 00

Mit Einbruch der Dunkelheit ziehen wir wieder singend mit Kindern und Eltern los und tauchen den Heiligenberg in ein wunderbar warmes Licht der Laternen ein. Im Anschluss versorgen wir Sie am wärmenden Feuer mit Kakao, Punsch und kleinen Leckereien.

Mittwoch, 13. November 2024
Beginn 17.00 Uhr.
Treffpunkt: Vor dem Eingang des Forsthauses